Los edulcorantes producen insensibilidad a la insulina

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Los edulcorantes producen insensibilidad a la insulina

Notapor Fisio » Jue, 05 Sep 2013, 22:37

Más pruebas de que los edulcorantes tienen efectos metabólicos, neuroendocrinos y epigenéticos sobre el control de la insulina y de la glucosa. Entre otras cosas, producen insensibilidad a la insulina según se desprende de algunos estudios

http://care.diabetesjournals.org/conten ... /dc12-2221
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Re: Los edulcorantes producen insensibilidad a la insulina

Notapor culturismonovel » Vie, 20 Sep 2013, 13:43

Muy bueno, Fisio.
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Re: Los edulcorantes producen insensibilidad a la insulina

Notapor Maax_ » Lun, 23 Sep 2013, 23:04

¿ Qué tal el extracto de Stevia? ¿se inclúye dentro de éstos edulcorantes?
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Re: Los edulcorantes producen insensibilidad a la insulina

Notapor Fisio » Mar, 24 Sep 2013, 00:39

Maax_ escribió:¿ Qué tal el extracto de Stevia? ¿se inclúye dentro de éstos edulcorantes?


Al contrario, a pesar de que no se quiere estudiar porque atenta contra los intereses financieros del Ministerio de Sanidad, la Stevia tiene estudios respaldando su efecto antidiabetogénico precisamente, y muchos otros

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Re: Los edulcorantes producen insensibilidad a la insulina

Notapor Icok » Mié, 02 Oct 2013, 15:43

Fisio que hay del sirope ese de agave?
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Re: Los edulcorantes producen insensibilidad a la insulina

Notapor Fisio » Mié, 02 Oct 2013, 20:28

Icok escribió:Fisio que hay del sirope ese de agave?


El 70% es fructosa y glucosa... no parece muy buen negocio.
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Re: Los edulcorantes producen insensibilidad a la insulina

Notapor Icok » Mié, 02 Oct 2013, 22:36

Fisio escribió:
Icok escribió:Fisio que hay del sirope ese de agave?


El 70% es fructosa y glucosa... no parece muy buen negocio.


Y el resto que es fibra? Porque se supone que es de ig bajo o eso pone en el bote...
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Re: Los edulcorantes producen insensibilidad a la insulina

Notapor Fisio » Jue, 03 Oct 2013, 01:05

Icok escribió:
Fisio escribió:
Icok escribió:Fisio que hay del sirope ese de agave?


El 70% es fructosa y glucosa... no parece muy buen negocio.


Y el resto que es fibra? Porque se supone que es de ig bajo o eso pone en el bote...


Tiene un IG bajo porque la fructosa es considerada como IG bajo, lo cual en absoluto implica necesariamente que sea más saludable.
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Re: Los edulcorantes producen insensibilidad a la insulina

Notapor culturismonovel » Jue, 03 Oct 2013, 13:43

Claro, de hecho, por eso siempre se dice que la fruta sacia y no es insulinogénica (en piezas). Con la cantidad de fibra que contiene, se hace un gran alimento para saciar. Aparte, al tener IG tan bajo, no aumenta glucosa en sangre.
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