Organic vs non-organic

Foro general ciencia, medicina, nutrición, salud pública, política

Moderador: Fisio

Organic vs non-organic

Notapor Sergio » Jue, 19 Dic 2013, 01:44

La evidencia parece clara sobre el tema de los nutrientes
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22944875

Aún así esta claro que la comida orgánica tiene otros beneficios, pero a las cosas por su nombre, no tiene más nutrientes tal y como algunos manifiestan. Aunque sobre esto es dificil creerse nada, demasiados intereses.
Sergio
 
Mensajes: 125
Registrado: Sab, 21 Sep 2013, 02:15
Ubicación: Helsinki, Finlandia

Re: Organic vs non-organic

Notapor Fit » Jue, 19 Dic 2013, 08:33

Pero no tiene porquerías y con eso me basta. Qué pena que en España la gente no esté aún concienciada sobre este tema, que "somos lo que comemos" y las consecuencias a medio-largo plazo están claras dependiendo de lo que metamos en nuestra cesta de la compra.
Fit
 
Mensajes: 792
Registrado: Jue, 19 Sep 2013, 12:07

Re: Organic vs non-organic

Notapor Sergio » Jue, 19 Dic 2013, 14:00

Ya, pero a no ser que peses 65 kilos y no hagas actividad física intensa, para comer orgánico aunque sea solamente un pequeño porcentaje de la dieta no es que tengas que dejarte la pasta, es que se hace directamente imposible. Y ya se lo de las coperativas y tal y cual, pero hoy en dia no hay tiempo ni dnero... para que esto funcione tendria que estar siempre al alcanze y a un precio MUCHO más asequible.
Sergio
 
Mensajes: 125
Registrado: Sab, 21 Sep 2013, 02:15
Ubicación: Helsinki, Finlandia

Re: Organic vs non-organic

Notapor Fit » Jue, 19 Dic 2013, 14:18

Total. Es muy complicado. Como no vivimos en un país que facilite las cosas en esta materia (ni en tantas otras) la única solución es buscarse la vida y hacer las mejores elecciones dentro de la capacidad económica de cada uno. La carne ecológica, por ejemplo, no es tan cara si se compra por internet y en determinados lotes; etc.
Fit
 
Mensajes: 792
Registrado: Jue, 19 Sep 2013, 12:07

Re: Organic vs non-organic

Notapor Valanor » Jue, 19 Dic 2013, 22:00

Fit escribió:Total. Es muy complicado. Como no vivimos en un país que facilite las cosas en esta materia (ni en tantas otras) la única solución es buscarse la vida y hacer las mejores elecciones dentro de la capacidad económica de cada uno. La carne ecológica, por ejemplo, no es tan cara si se compra por internet y en determinados lotes; etc.


Linkeate esas tiendas!!!! gracias!
Código de descuento iHerb: JGJ833
Código de descuento Myprotein: MP27139542
Código de descuento Powdercity: http://powdercity.refr.cc/46RWDWL
Avatar de Usuario
Valanor
 
Mensajes: 217
Registrado: Mié, 25 Sep 2013, 19:39
Ubicación: Barcelona

Re: Organic vs non-organic

Notapor charlyz » Jue, 19 Dic 2013, 22:43

o sea que lo verdaderamente orgánico no tiene más vitaminas , minerales , cla , omega 3 , enzimas ... ... ... ?¿?¿?¿?

Permítanme dudarlo
charlyz
 
Mensajes: 646
Registrado: Jue, 19 Sep 2013, 13:46

Re: Organic vs non-organic

Notapor Fit » Jue, 19 Dic 2013, 23:07

Valanor escribió:
Linkeate esas tiendas!!!! gracias!


Carne eco y que te traen directamente a tu casa GRATIS si vives en Madrid http://gavisa.net/
Fit
 
Mensajes: 792
Registrado: Jue, 19 Sep 2013, 12:07

Re: Organic vs non-organic

Notapor Fisio » Vie, 20 Dic 2013, 14:36

Estamos en lo de siempre. A que llamamos evidencia? Es representativa de la realidad o de las subrealidades? O meten como "orgánico" a productos empaquetados de hipermercado? Ya sabemos lo que hay en este tema. Entre Leitecru y Puleva UHT hay un mundo. Si hacemos un análisis de los consumidores españoles de leche orgánica, Leitecru sería un 0.1%, el resto está tomando basura UHT de sello orgánico, y es lo que sería representativo en la tendencia central al hacer una media. Que algo sea orgánico no implica que sea fresco, de animales alimentados con pastos, local, sostenible etc. El sello ECO es un coladero para multinacionales y pseudocomida, ya lo sabemos. Pero nosotros tenemos la oportunidad de diferenciar lo verdaderamente ECO de lo pseudoeco. Y ahí, en este subgrupo, sí hay diferencias significativas. El problema es que no están representados en este tipo de estudios generalistas.

Cuando además un autor hace una revisión, establece unos criterios para llevarse el estudio a donde le de la gana. Incluso existen metaanálisis sobre un mismo tema que concluyen lo contrario. La cosa está en ir afinando los criterios de inclusión para que te incluyan los estudios que van en la línea de lo que tus jefes quieren, y excluir aquellos que van en la línea contraria.

Incluso un ensayo clínico si sale mal no lo publicas y lo repites en algún otro lado, o con pacientes que se adapten un poco más a lo que la farmacéutica qe te pone los billetes en la cara quiere concluir. Y entonces si lo publicas. Y entonces ya si "la ciencia dice".
Avatar de Usuario
Fisio
Administrador del Sitio
 
Mensajes: 4662
Registrado: Dom, 01 Sep 2013, 14:18

Re: Organic vs non-organic

Notapor suco » Dom, 22 Dic 2013, 21:32

Fit escribió:
Valanor escribió:
Linkeate esas tiendas!!!! gracias!


Carne eco y que te traen directamente a tu casa GRATIS si vives en Madrid http://gavisa.net/


Gracias por el link, andaba tiempo mirando el comprar carne de pasto y de caza ya que la carne que venden en los supermercados da pena.

¿La as probado, y que tal es tierna y de sabor que?

Un saludo.
Avatar de Usuario
suco
 
Mensajes: 38
Registrado: Jue, 17 Oct 2013, 01:38

Re: Organic vs non-organic

Notapor suco » Dom, 22 Dic 2013, 21:43

Ayer pille en el Hipercor yougures de casa xanceda, muy ricos de sabor sobretodo el de vainilla es una pena que la leche la pasteuricen y no sea cruda.

Son caros de cojones ,pero el principal motivo de que no los volveré a comprar es el de la pasteurización y que llevan azúcar.
Avatar de Usuario
suco
 
Mensajes: 38
Registrado: Jue, 17 Oct 2013, 01:38

Siguiente

Volver a Muscleblog

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 3 invitados
cron