¿Qué opinión tenéis de los nutricionistas? Tema serio

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Re: ¿Qué opinión tenéis de los nutricionistas? Tema serio

Notapor ZeRaTuL » Sab, 23 Sep 2017, 17:59

La endogamia crece en cualquier sitio. Y he visto muchos grupos sucumbir a ella por el pensamiento feliz de "si somos rebeldes y estamos en contra de ella, ¡cómo va a crecer en nuestros puntos de encuentro!".

En nutrición no lo he visto diferente. La única prevención que he visto es ir de cosas de nutris en cosas de nutris (diferentes, saltando y sin "casarte" con nadie) y de cosas de nutris a cosas de no-nutris (sociología, antropología, psiquiatría, atención primaria, actividad física, farmacología, matemáticas...). Cuando me suenan ya demasiado las caras, mala señal. Cuando tocamos los mismos temas y podemos predecir qué dirá "x" persona sobre "y" tema, group-thinking. Freno de emergencia.
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Re: ¿Qué opinión tenéis de los nutricionistas? Tema serio

Notapor Fisio » Sab, 23 Sep 2017, 20:38

ZeRaTuL escribió: Cuando tocamos los mismos temas y podemos predecir qué dirá "x" persona sobre "y" tema, group-thinking. Freno de emergencia.


Azucar. Procesados. Azucar. Azucar.
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Re: ¿Qué opinión tenéis de los nutricionistas? Tema serio

Notapor ZeRaTuL » Dom, 24 Sep 2017, 09:02

Aburrido sí. También puedes predecir qué no tocarán la mayoría (determinantes sociales de salud). Porque si tu consulta son 40€ al mes, ya los "excluyes" mentalmente.
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Re: ¿Qué opinión tenéis de los nutricionistas? Tema serio

Notapor Fisio » Dom, 01 Oct 2017, 03:50

ZeRaTuL escribió:Aburrido sí. También puedes predecir qué no tocarán la mayoría (determinantes sociales de salud). Porque si tu consulta son 40€ al mes, ya los "excluyes" mentalmente.


Ya pero puedes quedar bien en twitter y en las afotos, que es lo que importa.
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Re: ¿Qué opinión tenéis de los nutricionistas? Tema serio

Notapor charlyz » Jue, 25 Ene 2018, 12:24

Ahora estoy viendo a muchos con las típicas fotos : Oh , a quien le extraña la epidemia de obesos con la pirámide nutricional etc ... Pero como se suele decir por aquí , parece que no ha sido nadie . No se profundizan las causas que es lo verdaderamente importante . Como la ciencia es el mantra religioso parece que todo es obra de unos honrados científicos equivocados y que no hay conflictos de intereses ningunos .

Me juego una mano a que muchos de los que critican la pirámide ahora , la defendían en su tiempo , es como si se tratara de una moda .
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Re: ¿Qué opinión tenéis de los nutricionistas? Tema serio

Notapor Fisio » Jue, 25 Ene 2018, 12:43

charlyz escribió:Ahora estoy viendo a muchos con las típicas fotos


Se pasan el dia marujeando subiendo fotos en lugar de aportar conocimiento. Luego se quejan de la imagen que la sociedad tiene de ellos... pues la que dan.
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Re: ¿Qué opinión tenéis de los nutricionistas? Tema serio

Notapor ZeRaTuL » Jue, 25 Ene 2018, 14:05

A toro pasado (retrospectivamente) todo es muy fácil. Si hubiera sido estudiante sin internet o en sus inicios me hubiera tragado la pirámide como casi cualquier persona en su día. Decir que quien compró ese mensaje es gilipollas es la base que critica Nassim en El Cisne Negro. Cuando identificas el problema después todo parece fácil.

La nutrición (y la gente profesional de la nutrición) tiene mucho por lo que pedir perdón aunque nunca haya hecho daño / nada malo. Cuando empecemos por aquí y hagamos revisionismo nutri-histórico, pongamos puntos sobre las ies, digamos qué creemos importante investigar (o en qué nos vamos a fijar en la investigación que se está realizando) y no nos juguemos algo cada vez que vayamos a unas jornadas a hacer ponencia (donde si se falla te afecta de forma negativa y a poder ser irreversible)... todo va a seguir igual y no tiene por qué ser mejor que 50 años atrás. Se caerá en otra cosa "basada en la evidencia" y en un futuro se nos criticará como hacemos ahora con la pirámide.

Por ejemplo, la gente que dice que la obesidad es un trastorno que "necesita tratamiento médico" porque es como ser adicto a la comida. Bien, poquísima evidencia a favor existe. Mucha dispar, y alguna muy tocha en contra. ¿Qué pierde esa gente con su opinión si es errónea? Cerca de nada supongo. Seguirá publicando según la corriente y lo que le interese decir.
Pongamos la gente cegada con el colesterol. Cuando (espero) se desmonte todo el tinglado, ¿qué perderán a cambio? ¿O en nutrición, como otros campos, sale gratis decir lo que te salga de los genitales?

Sin límites <orgánicos> a las posibles tonterías que podamos decir, la nutrición será "una más" (y eso es malo opino). Porque la media es muy mala. Pero ei, las reflexiones después del mensaje de nuestros patrocinadores.
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Re: ¿Qué opinión tenéis de los nutricionistas? Tema serio

Notapor charlyz » Jue, 25 Ene 2018, 14:36

Hay gente a la que se le ve el plumero fácilmente ...
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Re: ¿Qué opinión tenéis de los nutricionistas? Tema serio

Notapor Fisio » Jue, 25 Ene 2018, 15:13

ZeRaTuL escribió:A toro pasado (retrospectivamente) todo es muy fácil. Si hubiera sido estudiante sin internet o en sus inicios me hubiera tragado la pirámide como casi cualquier persona en su día. Decir que quien compró ese mensaje es gilipollas es la base que critica Nassim en El Cisne Negro. Cuando identificas el problema después todo parece fácil.


La gente de la que hablamos es gente muy joven. No me vale la carta de "a posteriori". El primer paper sobre el colesterol es de 1916. Si eres catedrático y estás impartiendo nutrición, no me vale la excusa de "como iba a saberlo". O eres un vendido, o eres un inutil. A tu puta casa en cualquier caso.

ZeRaTuL escribió:Pongamos la gente cegada con el colesterol. Cuando (espero) se desmonte todo el tinglado, ¿qué perderán a cambio? ¿O en nutrición, como otros campos, sale gratis decir lo que te salga de los genitales?


Nunca sucede. La medicina nunca se equivoca. Sencillamente "sale otra cosa mejor" tras décadas discutiendo sin que se admita nada. Nunca admitirán nada, porque supone dejar con el culo al aire a los médicos que engañan a los pacientes, a las revistas científicas, a las universidades que mienten a los alumnos, y los políticos que supuestamente protegen al ciudadano regulando y aprobando tratamientos bastardos. No va a pasar.
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Re: ¿Qué opinión tenéis de los nutricionistas? Tema serio

Notapor charlyz » Jue, 25 Ene 2018, 15:17

Grande Fisio . No ha sido nadie y ya está jeje .

Y bueno , que es respetable el hecho de que a la mayoría de la gente le importe más el peloteo y seguir las recomendaciones oficiales , no enemistarse con nadie , poner sonrisitas y que no le falten clientes que la verdadera verdad ..... pero bueno si hay alguien a quien culpar siempre quedará el hintrusismo .
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